【正常人每天需吃硒多少】人體每天必須攝入50mg~250mg硒 。如果人體缺硒,就容易患大骨節病、克山病、胃癌等.硒還具有減弱黃曲霉素引發肝癌 。因此必須注意攝取含硒的食物 。魚、龍蝦及一些甲殼類水產品中,含硒量極為豐富 。其次是動物的心、肝、腎等臟器 。蔬菜中如薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄等也含一定量的硒 。
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