1、檸檬的功效與作用是：檸檬之中富含豐富的維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等對人體十分有益的成分 。其中，維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并能保持它們正常的生理機能 。
【檸檬的功效與作用】2、檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一 。適宜于冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方 。原產東南亞，現主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘 。
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