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【為什么酒精揮發(fā)的很快】原因：因為酒精為非極性分子，當(dāng)酒精處于液體狀態(tài)時，酒精中分子之間的氫鍵不如水中的氫鍵多，從而使酒精中分子之間的相互作用力變?nèi)酢⑹`減小，此時酒精分子就更容易脫離液面，擴(kuò)散出去，因此酒精揮發(fā)的很快 。
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