番茄芝士火鍋制作方法


番茄芝士火鍋制作方法

文章插圖
1、西紅柿,洋蔥 , 切丁 。熱鍋,放入適量黃油,待融了沸騰后,放入洋蔥,翻炒一會爆香后,放入西紅柿 。
2、翻炒西紅柿,蓋上蓋子悶一會 。出汁后 , 翻炒,倒入少許開水 , 放入適量的鹽和黑胡椒粉,繼續煮 。試湯味,夠味后放入芝士片,湯汁夠味湯底就算好了 。
【番茄芝士火鍋制作方法】3、土豆,胡蘿卜 , 洗凈切片 ?;鹜?,丸子等 , 洗凈 。蔥洗凈切段 。以上食材作為火鍋菜,待湯好了后,隨意放入 。如有其它喜歡的食材都可以放進去即可 。