文章插圖
1、豬肝洗凈,泡血水,里面放入蔥姜去腥,20分鐘左右撈出;
2、將豬肝切小塊 , 沖洗,再加入蔥姜,去腥,浸泡20分鐘撈出;
3、放在水里煮熟,放入蔥姜,之后撇沫,然后起鍋,再煮,撈出反復沖洗;
4、放入烤箱,上下火90度,20分鐘,翻一翻豬肝,接著烤,上下火80度,20分鐘 。再接著烤20分鐘;
4、放入料理機或磨粉機,磨完之后再放入烤箱,上下火60度 , 15分鐘左右,盛出;
【烤箱做豬肝粉烤多久】5、反復過篩即可 。
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