一般不需要腌制一晚上，腌制20至30分鐘即可 。
可樂雞翅的做法：
1、將雞翅洗凈，兩面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，鹽2克抓勻腌制20分鐘 。
【做可樂雞翅雞翅能腌制一晚上嗎】2、將蔥姜蒜洗凈，蒜姜切片，蔥切蔥花 。
3、鍋內下30克色拉油，大火將油燒至7成熱 ， 依次放入腌好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦里嫩 。
4、此時放入蔥姜蒜各10克，煸炒出香味 。
5、放半罐可樂 ， 待可樂燒開加老抽10克 ， 生抽10克，雞粉3克，鹽3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均勻

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