中醫食療方治療高血脂最有效的食療方法

【中醫食療方治療高血脂最有效的食療方法】中醫講究望聞問切,其中望診便是通過觀察身體外在表現,如面相、手部等,可初步判斷身體健康狀況 。比如,觀察手部的指甲便知肝臟是否有隱疾 。另外,看手掌顏色也能判斷你的血脂是否高了 。下面看看怎樣通過看手掌顏色判斷血脂是否高 。
高血脂是一個潛伏“殺手”,它可引起全身血管病變,也是高血壓癥的根本原因 。當腦部血管先出現癥狀時,就會導致中風 。那怎樣早期發現此病呢?由于高血脂早中期沒有明顯癥狀,因此高血脂患者往往掉以輕心 。其實,雖然高血脂早期癥狀不明顯,但也并非無蹤可尋 。通過觀察手部,便可初步判斷血脂是否高了 。
手部能預報健康和疾病,如果手掌發熱出汗,可能為甲狀腺機能亢進 。如果手掌出現紅斑點,可能患有肝炎或糖尿病 。如果指尖蒼白,可能為血流障礙 。如果指關節腫脹,可能為高尿酸、痛風 。如果手背上有白色丘疹,可能是膽固醇過高 。如果手上出現紅線,可能是患有高血壓、風濕病或心臟病等等 。下面我們一起來看看如何通過觀察手掌顏色自檢血脂是否高了 。
手指與手掌顏色對比,前者比后者顏色淺,表示血液循環不順暢 。對于血脂、血粘高的人,同樣可以自己觀察手掌情況作初步的判斷,以便早期預防 。
預防高血壓高血脂,中醫食療有驗方
1、早餐一碗燕麥粥
國外有科學研究發現,每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使人體血液中“壞膽固醇”濃度降低10% 。由于經常攝入燕麥能有效地控制體重和減輕超重者的體重,促進血脂高者恢復正常水平,適合肥胖、高脂血癥、冠心病患者及健康者日常保健 。因此,美國食品藥物管理局(FDA)在燕麥片包裝上明確標示出:食用燕麥片是改善血脂的一種飲食方式,可減少冠狀動脈硬化及心臟病的危險 。
小貼士:煮燕麥粥時水宜稍多放,煮開后宜用文火再煮約10分鐘 。如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麥粥中加入少量瘦肉末調味,這樣烹調不僅味美,而且既降血脂又補充優質蛋白質,保證營養均衡,一舉兩得 。
2、午餐半碗豆
豆制品是優質植物蛋白質的來源,是午餐的首選 。豆類也是又便宜、又安全有效的降脂食物 。越來越多的證據顯示,食用大豆蛋白以取代動物蛋白,可降低血液中的膽固醇水平 。每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20% 。即使膽固醇水平正常的人,進食較多豆制品也有好處,它能增加高密度脂蛋白(HDL)膽固醇的水平,減少心血管疾病的發生 。
小貼士:有的人食用豆類后會產生胃腸道的不適,例如腸道排氣增多或腹脹 。防止這一情況出現的辦法是烹調前一定要浸泡充分,浸泡可以使豆類中某些糖類降解,減少對消化道的不良刺激 。
3、晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜,持續8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10% 。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯 。
大蒜中含有的大蒜素等營養成分可緩解血小板凝結從而防止血栓的形成,故經常食用大蒜有防治高血脂癥、冠心病、高血壓的作用 ??茖W家給大蒜的另一個外號是“血管清道夫”,食療,長期吃大蒜的人血管內壁里的沉積比不吃的人要輕很多,而血管壁沉積是心血管病的一大誘因,時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差,引起中風或心肌梗死 。
小貼士:大蒜蘿卜汁可降血脂:大蒜3瓣,白蘿卜100克 。先將大蒜切碎搗成大蒜汁 。將蘿卜除去根、須洗凈,切碎,搗爛取汁,用潔凈紗布過濾,將白蘿卜汁與大蒜汁充分攪和均勻即可 。早晚兩次分別服用 。主要治療中老年人濕濁內蘊、氣滯血瘀型高脂血癥 。