文章圖片
**
“
寒冷的冬天中
最讓人期待的就是草莓
隨著本地頭茬草莓小批量上市
一年一度草莓季拉開了帷幕
”
今年有不少顏值高、實力高的草莓 ， 快來看看這份草莓指南 ， 提前做好草莓季的攻略吧！


文章圖片
越秀


文章圖片
越秀草莓是近年來浙江農科院園藝研究所蔣桂華團隊自主研發選育的優質中熟草莓品種 。
越秀草莓呈圓錐形狀 ， 個頭大 ， 平均單果重25g ， 頂果甚至可以達到50g左右 。 它的果皮果肉都是紅色 ， 肉質細膩多汁 ， 酸甜可口 。
越秀草莓大且均勻 ， 色澤紅潤 ， 即便是在采摘下來后也不會變暗 ， 果肉很緊實 ， 吃起來的口感也很好 ， 甜度適宜 。
越心


文章圖片
越心草莓是浙江省農業科學院園藝研究所以優系03-6-2（卡麥羅莎×章姬）為母本、幸香為父本雜交選育而成的早熟草莓新品種 。
越心草莓果實呈短圓錐形或球形 ， 果皮淡粉色 ， 果肉白色多汁 ， 一級序果平均重36克左右 。 成熟后的形狀就像一顆桃心 ， 再加上其淡粉色外觀 ， 有“愛心草莓”的外號 。
章姬


文章圖片
章姬草莓又稱奶油草莓 ， 果實個大、味美 ， 由日本靜岡縣育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟優良品種 ， 在日本被譽為草莓中的極品 。
章姬草莓果實整齊呈長圓錐形 ， 果型優雅清秀 ， 色澤鮮艷光亮 ， 香氣怡人 ， 個大畸形少 ， 味濃甜、芳香 ， 含糖量高達14-17度 ， 果色艷麗美觀 ， 柔軟多汁 。
紅顏


文章圖片
紅顏草莓又稱紅頰 ， 是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟栽培品種 。 紅顏草莓的個頭也比較大 ， 平均每顆紅顏草莓的重量有26g 。
紅顏草莓的果實是圓錐形 。 果面深紅色、富有光澤 ， 果面平整 ， 果肉紅色 ， 肉質較細 ， 甜酸適口 ， 香氣濃郁 。 一般草莓的甜度只有10%左右 ， 而紅顏草莓的甜度可以達到15% 。
雪兔


文章圖片
雪兔草莓花瓣表面顏色為白色 ， 果實形狀為圓錐形 ， 果皮顏色為粉紅色和白色 。 雪兔草莓的果實硬度中等 ， 果肉是白色 。
果實形狀為圓錐形 ， 摘果季節比較早 ， 平均果重為35g 。


文章圖片
雪兔草莓是著名的桃薰草莓的一種 ， 因此在品嘗雪兔草莓是會有水蜜桃的香氣 。
圣誕紅


文章圖片
“圣誕紅”是來自西班牙的一個冬草莓新品種 ， 已獲得農業部頒發的中國植物新品種保護證書 。
果面橙紅色 ， 80%果實為圓錐形 ， 10%果實為楔形 ， 10%果實為卵圓形 。 第一二級花序果實平均單果重35~45g ， 最大果重超過60g 。
“圣誕紅”草莓果肉細膩 ， 質地綿軟 ， 風味酸甜 ， 平均糖度在12.4 。
上海種植草莓品種主要為“紅顏”和“章姬” 。 近年來“越秀”“圣誕紅”“海麗甘”等品種發展迅速 。
嘉定燈塔村草莓采摘基地今年還新增了“申怡”“申馨”兩個新品種 ， 據說口感更綿密 。

• 紅豆|四九寒天，少吃大魚大肉，多吃這6種“根菜”，補足營養健康過年
• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 零下度|冬季天氣寒冷身體變虛弱了，多吃家常菜，補血養肝有利健康
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 穆罕默德|伊朗首次通報“奧密克戎”感染者死亡病例
• 魯南制藥集團|菏澤醫學專科學?！棒斈现扑幃a業學院”揭牌
• 進行|尿毒癥多半是“吃”出來的？3種食物盡量少碰，腎或許“感謝”你
• 生活|提醒：肝病多數是“拖”出來的，出現6種表現，最好查一下肝功
• 羊肉|羊肉到底是“致癌殺手”還是“營養佳品”呢？世衛組織揭曉答案
• 心腦血管|大荔中醫醫院脾胃肺病科“妙手回春”受到患者的稱贊