雞肉+豆角+木耳：豆角具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津等功效 。木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用 。同食對高血壓、高脂血癥、糖尿病、心血管病有防治作用 。
黑木耳+海帶：海帶營養豐富,不僅可治療碘缺乏而引起的甲狀腺等病癥,還有降血壓、防止動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用 。而黑木耳則有清熱解毒、補中生津的作用,兩種食物若搭配食用,其營養更加豐富,對人體內所需的營養可起到更好的補充 。
黑木耳+柑橘：柑橘與具有清熱解毒的黑木耳搭配食用,對治療痛經有一定的作用 。
黑木耳有哪些保健作用?黑木耳食性平,味甘,具有涼血止血、和血養神、補乏止痢之功效 。
(1)潤肺補腦,益氣強身 。黑木耳含多種氨基酸,是滋補及營養極高的健康食品 。具有益氣強身,潤肺補腦,輕身治痔的功能,常吃能保持身體健康 。日?？捎煤谀径浣疳槻说日綦u或炒,也可用來煲湯飲用 。
(2)補氣血,預防高血壓 。黑木耳營養豐富,滑潤清爽,是中藥補品之一,更有“素中之葷”的美譽 。它具有補血活血、止血止痛的功效 。對高血壓、動脈硬化癥等均有療效 。
(3)調節神經及抗癌效果 。黑木耳的食療效用很高,能調節神經,治療癲癇病、寒濕性腰痛、手腳抽筋麻木、痢疾和產后虛弱等疾病 。它還具有一定的抗癌效果,是理想的天然滋補劑 。
(4)清胃滌腸的功能 。黑木耳含有較多的膠質,有較強的吸附力,可清胃滌腸,是礦山、冶金、紡織、理發等行業職工的保健食品 。

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