尿路結石食物相克與飲食禁忌

尿路結石患者不能食用菠菜
尿路結石患者必須遠離菠菜 。這是由于菠菜中含有較多的草酸.容易導致高草酸尿 。對于原來草酸鈣處于飽和狀態的體液 , 吃菠菜后會使草酸成倍增長 。這樣就增加了形成和發展尿路結石的危險性 。
尿路結石患者不能過多食用糖
尿路結石患者如果吃糖過多 , 使尿中的鈣、草酸及尿液的酸度均增加 。鈣與草酸鈣在酸性尿液中極易沉淀為結石 , 或使已存在的結石增大 。因此 , 尿路結石患者在食用含鈣質豐富的食物時 , 更應忌糖 。
【尿路結石食物相克與飲食禁忌】 尿路結石患者不能飲用啤酒
過去人們常認為飲啤酒有利尿作用, 可防止尿路結石,其實并非如此 。德國海登堡大學的醫學專家通過研究發現, 在釀造啤酒的麥芽汁中, 不但含有鈣和草酸, 而且還含有烏核苷酸, 這些物質可以促使尿路結石的發生 。
由于釀啤酒時需要麥芽汁 , 而麥芽汁不但含有草酸和鈣 , 而且還含有核酸 , 這些物質都能促使尿路結石的發生 。所以尿路結石患者忌飲啤酒 。