羊鞭生烤還是熟烤


羊鞭生烤還是熟烤

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生羊鞭不能直接烤 。首先你要先清洗干凈 , 不然吃起來會很腥 。你應該刮掉外膜和內尿道,使它不那么腥 。其次,要用高壓鍋燉 , 然后在燉的過程中加入蔥、姜、蒜、料酒、鹽等 。因為羊鞭很韌,如果不這樣做,會很貴很沒味道 。最后可以把羊鞭串起來燒烤 。
【羊鞭生烤還是熟烤】以上說明了羊鞭是烤生的還是烤熟的 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。