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騾子肉家常做法 騾肉怎么做好吃

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騾子肉家常做法 騾肉怎么做好吃

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。騾肉怎么做好吃，騾子肉家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、肉(肥瘦)500克，西紅柿300克 ， 香菇200克，植物油50克 ， 雞精5克，番茄醬100克，大蔥5克，鹽5克，胡椒粉2克，香油3克，味精3克 。
2、將騾肉洗凈 ， 切塊，放入沸水鍋中去血沫，放入高壓鍋，加清水1000ml煮熟 。
【騾子肉家常做法 騾肉怎么做好吃】3、將大蔥、生姜切段，去根，香菇洗凈 。
4、柿子(西紅柿)洗凈，切成滾刀塊 。
5、將鍋放入中火 ， 用植物油加熱，加入蔥花，炒香姜末 。
6、加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、騾肉片、干香菇、柿子片，燉20分鐘左右至熟入味，淋上香油 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。