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蝦仁山藥餅怎么做

生活百科蝦仁

1、山藥200克，蝦仁150克，蔥10克，紅蘿卜100克，水半碗，粘米粉1碗 ， 色拉油20克，胡椒粉1小匙，雞粉1小匙，鹽適量 。
2、備材料，山藥與紅蘿卜分別切小顆 ， 并用微波爐加工至熟 。
3、蝦仁用所有調味料腌10分鐘 。
4、蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿卜同放一起 。
5、加進粘米粉 。
6、調進適量清水，拌均勻至濃稠狀 。
【蝦仁山藥餅怎么做】7、取一不粘鍋，下適量的色拉油，用勺子搯適量的材料在鍋中 ，  兩面煎至金黃即可 。