【西紅柿素黃瓜湯怎么做】1、主料：番茄2個，黃瓜1根 。調料：鹽、雞精、香油、蔥花各少許 。
2、番茄洗凈，開水焯燙，去皮切片；黃瓜洗凈切斜片 ， 備用 。
3、油鍋燒熱 ， 投入蔥花，炒出香味后，入清水適量，大火燒開，放入黃瓜片、番茄片 。用鹽、雞精調味，淋上香油即可 。

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