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菠菜羊湯的做法

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菠菜羊湯的做法

文章插圖
菠菜含有大量胡蘿卜素、鐵和其他維生素等 。羊腰有補腎益精的功效 。兩者結合在一起就是一道美味的家常菜 。下面分享一下它的做法給大家看看 。
工具/材料
羊里脊1對 ， 菠菜400g，姜蒜切絲適量 ， 生抽和料酒適量 。
操作方法
01 先將羊里脊肉清洗干凈，然后切成薄片，加入適量的鹽、姜、醬油、料酒腌制幾分鐘 。
02 將菠菜掰成幾塊 ， 用清水洗凈 。
03 大火和油，加入大蒜和大米炒香 。
04 在菠菜中加入一些鹽，炒至變軟 。
05 【菠菜羊湯的做法】蓋上鍋蓋煮2分鐘左右，然后鏟盤 。
06 然后大火油，放入羊里脊，加入適量的青蒜，大火翻炒 。
07 蓋上蓋子 ， 烤大約4分鐘 。
08 然后打開翻炒，鋪在菠菜面上 。
以上解釋了菠菜羊肉湯的做法 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。