蓮花白又名包菜,圓白菜,洋白菜,鋼白菜,包心菜,大頭菜,高麗菜 。
紅蘿卜燒蓮花白做法如下:
一、食材:蓮花白四百克,紅蘿卜五百克,油適量,鹽適量 , 韭菜適量 ,蒜適量 。
二、做法:
【蓮花白與紅蘿卜一塊炒著吃嗎】1、蓮花白切碎,紅蘿卜切細絲,蒜切片備用;
2、炒鍋燒油,蒜片炒香加入紅蘿卜細絲;
3、加入蓮花白,加鹽 , 大火翻炒;
4、加入韭菜 , 翻炒均勻 , 出鍋即可 。
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