用料：蝦300克、姜10克、食用油10毫升、料酒10克、白糖5克、白醋10克、鹽2克、生抽5克 。
1、姜切絲，蝦剪須、去蝦線 。
2、鍋中倒油，加入姜絲 ， 大火爆香 。
3、倒入蝦，中火翻炒至蝦變色 。
4、加入料酒 ， 白糖，翻炒均勻 。
【蝦子怎么做好吃】5、加入白醋 ， 鹽，生抽，翻炒均勻即可 。
用料：蝦300克、姜10克、食用油10毫升、料酒10克、白糖5克、白醋10克、鹽2克、生抽5克 。
1、姜切絲，蝦剪須、去蝦線 。
2、鍋中倒油，加入姜絲 ， 大火爆香 。
3、倒入蝦，中火翻炒至蝦變色 。
4、加入料酒 ， 白糖，翻炒均勻 。
【蝦子怎么做好吃】5、加入白醋 ， 鹽，生抽，翻炒均勻即可 。