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人參|吃白蘿卜不加點此物, 等于白吃! 挑蘿卜三步要牢記( 二 )


白蘿卜+海帶
化痰消腫、預防甲狀腺腫大。海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。

人參|吃白蘿卜不加點此物, 等于白吃! 挑蘿卜三步要牢記
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白蘿卜+羊肉
滋養肝臟，不上火。秋冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

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白蘿卜+鯽魚
溫中下氣、健脾利濕。白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。

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白蘿卜+豆腐
低熱量高蛋白，三高最愛。天氣慢慢變冷，來一道熱氣騰騰的白蘿卜豆腐湯，低熱量高纖維，還有優質的植物蛋白質，是有三高的朋友很好的選擇。

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做法
1、白蘿卜和生姜切片備用，豆腐切成塊備用。
2、把切好的白蘿卜和生姜，加入水中煮沸，待水沸后轉小火。
3、等白蘿卜基本煮軟后，加入豆腐，繼續燉煮 5～10 分鐘，加入少許調料調味，撒上蔥花，即可出鍋。
提醒：蘿卜忌和人參、黨參、黃芪等補氣藥物同用，因服人參補氣而蘿卜泄氣。 脾胃虛寒者、消化不良者不可多食、生食。