哈嘍！大家好，我是清清。一到冬天，街上買橘子的小攤就越來越多了，有大和有小的價格都不同，每當我路過水果攤，一眼望去準是哪堆黃黃的橘子最醒目，現階段我們這買小橘子的比較多，大概都是十塊錢四斤，是不是價格還挺便宜的，這種橘子甜中帶酸，小小的一次可以吃好幾個，各位朋友你們那里的多少錢呢？橘子含有豐富的維生素C、碳水化合物等營養元素，有著降低血脂、提高人體免疫力的功效，所以我們每天可以吃上幾顆，給身體身體能量。

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橘子除了橘子肉營養豐富之外，橘子皮的用處也有大作用，有的朋友平時可能吃完剝橘子的時候都把橘子皮扔掉了，其實我們可以把他保存下來，上鍋蒸一蒸，需要的時候拿出來用，對我們的身體是有好處的，想知道怎么做嗎？一起往下看看吧？

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第一步：去市場果攤上跟老板買幾斤的橘子回來，反正清清這里的便宜，多買一點都不怕，買回來的橘子我們拿出十五個左右，先拿出剪刀給他們剪去根蒂，這個部分用不到。然后把橘子裝入大盆中，放入沒過橘子的清水，再撒入兩勺食用鹽，食用在清洗中可起到消毒殺菌的作用。我們用手輕輕地搓洗橘子的表皮，把皮上的農藥殘留和雜質清洗掉，搓洗一遍后留著在水里泡個五分鐘的時間。

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第二步：五分鐘之后把橘子撈出來，裝入籃子里控干水分，然后用干凈的手把橘子一個一個剝開，橘子的皮盡量保持完整，橘肉我們可以邀請家人一起吃掉了。剝好后我們把橘子皮放入蒸籠，開中火給它蒸個十分鐘，十分鐘后撈出來放到籃子里。大家在撈橘子的時候要小心，不要被熱氣燙傷，一定不要用手，要用工具把它拿出來。

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第三步：把橘子皮裝入籃子后，把他拿到通風有太陽的地方晾曬，我們可以把橘子皮鋪得分散一點，這樣有利于曬干。天氣好的話我們曬一天就可以了，如果天氣不好，我們估計要曬個三四天才行，晾曬的時候中間可以個橘子皮翻翻面，這樣可以讓橘子均勻快速的晾干水分。

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第四步：經過晾曬的橘子皮已經非常干燥了，這時我們需要再蒸一次，記得把水煮開，再把橘子皮放進蒸籠，放上蒸籠后再蒸一分鐘，蒸好后再次放入籃子里，拿到外面去晾曬，大概晾個一天就可以了，天氣不好還是一樣多晾幾天哦！在晾曬的過程中可以我們把它們撕成小塊，這樣是為了方便后面的食用以及保存.

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第五步:第二次晾曬完畢后，還要再上蒸籠蒸一次，同樣是熱水上蒸，蒸一分鐘左右就可以拿去晾曬了，經過反復蒸曬之后，我們的橘子皮就變成陳皮啦！需要的時候可以拿出兩片泡水喝，他有著化痰止咳、調理脾胃的功效。自己會做后就不用再去外面買了，而且自己做出來更加的衛生，所以橘子皮不要再扔掉了，可以保留下來上鍋蒸一蒸，拿到外面去曬一曬，就可以變成優質的陳皮啦！用完了可以再制作，不用再多花錢去買了。

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好啦，今天的分享就到這里了，為什么說不要扔橘子皮你知道了嗎？以后不要再扔掉了，把它變成陳皮就再也不怕浪費了。如果您也喜歡今天的內容，別忘了給清清點贊+轉發哦！關注清清，下期內容會更精彩。

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