空氣炸鍋雞腿的做法


空氣炸鍋雞腿的做法

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【空氣炸鍋雞腿的做法】雞腿是一種常見的食材 , 含有豐富的營養物質,它可用來蒸、鹵、燉、炸等多種做法 , 它具有溫中益氣、保護心血管、強身健體的功效 。炸雞腿也深受小朋友的喜愛,這要做炸雞腿蕉香內嫩 , 炸一盤都不夠吃 。
將買來的雞腿清凈干凈濾水備用 。
在雞腿上面用刀劃上一兩刀放入碗中,倒入料酒、生抽、香醋、食鹽、胡椒粉、花椒粉等調料拌勻腌制15分鐘入味 。
在腌好的雞腿上面撒上面粉攪拌均勻 。
鍋里倒入菜油燒至五成熱,加入腌好的雞腿 。
調小火將炸好的雞腿多翻幾次面炸 , 炸上15分鐘左右 , 直到雞腿炸熟兩面金黃,即可撈出裝盤 。