螞蟻莊園:蒜泥放一段時間會變綠這是正常的氧化反應嗎?( 二 )


蒜泥變綠實際上就是一種藍色素和部分黃色素當然藍色素是最先生成的 , 然后再逐漸的變成綠色素了 , 蒜泥一旦變綠之后就一定不能再繼續食用了 , 這點要多注意一些 。
螞蟻莊園:蒜泥放一段時間會變綠這是正常的氧化反應嗎?
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螞蟻莊園題目:蒜泥放一段時間會變綠是為啥
蒜泥放一段時間會變綠這是為啥呢?
變質了不能吃
正常的氧化反應
答案:正常的氧化反應 。
螞蟻莊園:蒜泥放一段時間會變綠這是正常的氧化反應嗎?
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以上就是螞蟻莊園題目:蒜泥放一段時間會變綠這是為啥?的答案解析 , 希望大家會喜歡 。
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