雞肉食物相克 9種食物不能與雞肉一起吃

雞肉的肉質細嫩、滋味鮮美 , 并有豐富營養 。多數人都愛吃雞肉 。但是切記!雞肉不是人人都能吃 , 有些人是不宜吃的 。還有些食物也不能和雞肉一起吃 。
與雞肉相克的食物有那些
1、雞肉與鯉魚:雞肉甘溫 , 鯉魚甘平 。雞肉補中助陽 , 鯉魚下氣利水 , 性味不反但功能相乘 。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜 。
2、雞肉與李子相克 , 食則拉痢 。解救:吃雞尿白 。
3、雞肉與菊花相克 , 食則死亡 。解救:細辛一錢 , 川蓮五分水煎服 。
4、雞肉與糯米相克:同食會引起身體不適 。
5、雞肉與芝麻相克:同食嚴重會導致死亡 。
6、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食后會傷元氣 。因芥末是熱性之物 , 雞屬溫補之品 , 恐助火熱 , 無益于健康 。
7、雞肉與狗腎相克:會引起痢疾 。
8、野雞與鯽魚:鯽魚屬甘溫 , 性熱 , 為下氣利水 , 而野雞甘酸微寒 , 為補中益氣健脾 , 故兩者性味功能皆不相合 。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等 , 故兩者不宜同煮 , 因其生化反應較為復雜 。
9、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒 , 主下氣消谷 , 除風、殺毒 。而雞肉甘酸溫補 , 兩者功用相佐 , 且蒜氣熏臭 , 從調味角度講 , 也與雞不合 。
【雞肉食物相克 9種食物不能與雞肉一起吃】不宜吃雞肉的人
感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;
雞肉性溫 , 助火 , 肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;
感冒伴有頭痛、發熱的人忌食雞肉 , 雞湯 。