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人的生、長、壯、老是自然規律 。 當你老了 ， 即刻進入了慢性病多發期 ， 如何抗衰老、延年益壽則成了當下重要的人生課題 。 其實 ， 抗衰老是主動健康、少得病、晚得病 ， 是延長健康壽命的重要策略 。 《中國衰老與抗衰老專家共識（2019年）》也提及在老年慢病中 ， 血管衰老是重要的危險因素之一 。
原來 ， 血管隨著年齡的增長會自然衰退老化 ， 導致全身各組織供血、供氧受阻 ， 人易得冠心病、腦血栓等動脈硬化引起的疾病 。 動脈硬化病幾乎人人都會發生 ， 但也不盡然 。 但有些因素如吸煙、肥胖、缺乏身體活動、高血壓和糖尿病 ， 會加速動脈硬化進程 。 既然知道了所有推遲老化進程關鍵在于延緩血管硬化 ， 就要立刻采取行動 ， 讓血管保持年輕態 。
1.科學飲食 ， 多吃堿性食物
要保持血液呈弱堿性 ， 使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少 ， 并能防止其在血管壁上沉積 ， 就有軟化血管的作用 。 這里所說的酸堿性食物不是食物本身的性質 ， 而是指食物經過消化吸收后留在體內元素的性質 。 一般來說 ， 大米、面粉、肉類、蛋類等食物都是偏酸性食物 ， 宜少吃 。 而蔬菜、水果、牛奶、紅薯、土豆、豆制品及水產品等都是偏堿性食物 ， 宜多吃
2.多吃富含抗氧化維生素A、維生素C、維生素E和礦物質鐵、鋅、硒的食物
抗氧化維生素和體內抗氧化酶可以清除自由基對血管內皮的損傷 ， 保護血管彈性 ， 礦物質鐵、鋅、硒等是人體內抗氧化酶的組成成分 。 這些營養都可以從食物中獲取 ， 必要時也可以服用一些特膳食品 ， 如營養配方粉 ， 全面補充多種維生素和礦物質 ， 增強機體抗氧化能力 。
3.多活動經常走路可使動脈從硬化到軟化 ， 這是個最有效的辦法 。 步行運動鍛煉對體重、血壓、膽固醇的降低都很有好處 ， 但過量劇烈的運動有時會造成猝死、很危險 。
4.以下十種食物可以軟化血管 ， 可適當多攝入
1）大豆：含有一種叫皂苷的物質 ， 可以降低血液中膽固醇的含量
2）生姜：含有一種含油樹脂 ， 具有明顯的降低血脂和降膽固醇的作用；
3）大蒜：含有揮發性物質可消除積存在血管中的脂肪 ， 具有明顯的降脂作用 。 最新研究發現 ， 大蒜素會在人體中產生硫化氫 ， 能軟化血管 ， 促進血液流通
4）洋蔥：在降低血脂 ， 防止動脈粥樣硬化和預防心肌梗死方面有良好的作用
5）茄子：含有較多的維生素P ， 能增加毛細血管的彈性 ， 對防治高血壓、動脈硬化和腦溢血有一定的作用 。
6）木耳：能降低血液中的膽固醇 ， 可減肥和抗癌
7）燕麥：具有降低血液中膽固醇和三酰甘油的作用 ， 常食可防動脈粥樣硬化
8）紅薯：可供給人體大量的膠原和黏多糖類物質 ， 可保持動脈血管的彈性
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