【豬脊骨燉土豆長角豆的簡單做法】第一、 把燉好的豬脊骨取出放盤子里備用 。
第二、 把土豆去皮洗凈,切成條 。
第三、 把長角豆去筋洗凈 , 切成約3厘米長的小段 。
第四、 把燉肉的高湯從冰箱里取出化開 。
第五、 把蔥、姜、蒜全部切成末 。
第六、 把豬脊骨,土豆條入鍋,加入高湯,適量清水 , 開大火燉煮至土豆軟綿 。
第七、 再把長角豆入鍋 , 加入蔥姜蒜 , 鹽,醬油繼續燉煮到長角豆熟爛,且鍋內煮湯收干即可 。
第八、 然后用鍋鏟鏟出盛入盤子里,這樣豬脊骨燉土豆長角豆就做好了 。
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