南瓜蒸黃米飯怎么做好吃

1、材料:圓南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖 。
【南瓜蒸黃米飯怎么做好吃】2、做法:圓南瓜清洗后,用小刀在南瓜頂部轉圈切出鋸齒紋,打開南瓜,去除瓜瓤;黃米泡發兩天 , 淘洗干凈,加適量山楂卷碎,葡萄干,拌勻;把拌勻的黃米放入南瓜盅里(不要加滿米,留下1厘米左右加水),然后加滿開水 , 上鍋蒸1小時 , 期間再加一次開水 , 出鍋后撒白糖即食 。