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薯條的做法肯德基秘方

生活百科薯條

1、首先取兩個土豆洗凈去皮，切成一指寬的長條 。
2、鍋中水開后加一小勺鹽 ， 放入土豆條 ， 煮3-5分鐘，不停翻動使其受熱均勻 。
【薯條的做法肯德基秘方】3、煮好后撈出瀝干水分 。
4、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米淀粉翻拌均勻 。
5、鍋中油燒至七成熟 ， 放入筷子冒泡泡放入土豆條 。
6、小火炸三分鐘，薯條變輕飄起，微微發黃就可撈出 。
7、薯條就做好了 。