如何讓奶酪切成絲

【如何讓奶酪切成絲】如果冷凍的話奶酪會變脆 , 不可以切絲,唯一的辦法就是常溫下用用菜刀切 , 切過之后奶酪會粘連 。這時候可以分開奶酪,撒入一點點的淀粉防止再次粘連 。