無錫臘八粥的配料主要有糯米、百合、薏米、蓮子、核桃、紅棗、小米、山藥 。下面是無錫臘八粥的基本做法：
1、將食材準備好，偏硬的食材應提前一晚泡好；
【無錫臘八粥有哪些配料】2、所有的食材放到一起，用水洗干凈；
3、將臘八食材放入鍋中 ， 加入適量的水，應為臘八中部分食材吸水，所以要比平時煮粥放的水多一些；
4、大火煮開，煮開的過程中 ， 鍋中會有泡沫，用湯勺將泡沫濾掉 。煮開之后，調到小火慢熬，注意要經常攪拌，避免粥溢出鍋外；
5、大概半小時之后，粥做好了，將粥盛入碗中即可 。
無錫臘八粥的配料主要有糯米、百合、薏米、蓮子、核桃、紅棗、小米、山藥 。下面是無錫臘八粥的基本做法：
1、將食材準備好，偏硬的食材應提前一晚泡好；
【無錫臘八粥有哪些配料】2、所有的食材放到一起，用水洗干凈；
3、將臘八食材放入鍋中 ， 加入適量的水，應為臘八中部分食材吸水，所以要比平時煮粥放的水多一些；
4、大火煮開，煮開的過程中 ， 鍋中會有泡沫，用湯勺將泡沫濾掉 。煮開之后，調到小火慢熬，注意要經常攪拌，避免粥溢出鍋外；
5、大概半小時之后，粥做好了，將粥盛入碗中即可 。