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雞翅忘記洗了能吃嗎

生活百科雞翅

如果確定是購買的新鮮的、表面沒有臟污的雞翅，也可以吃，因為在烹飪的過程中會高溫加熱，起到殺菌消毒作用 。如果還是擔心 ， 建議將烹飪好的雞翅重新清洗一遍，再稍微加熱、調味、重新烹飪后食用 。
【雞翅忘記洗了能吃嗎】雞翅沒去干凈血水能吃嗎：經過高溫煮沸超過10分鐘的話就能吃 。血水其實就是雞翅的血 ， 并非什么臟物，只要經過高溫煮沸后，里面殘留的對人體有害的細菌、寄生蟲等物質都會被殺死 ， 因此可以放心吃，但血水的流出十分影響菜肴賣相，最好在烹飪雞翅前充分清洗干凈 ， 而且煮的時候盡量時間延長一些，有利于血水的凝結 。