【干蒸海虹扇貝如何做】1、首先把扇貝洗凈，海虹洗凈 。
2、鍋洗凈，油和水都不放 。
3、把洗干凈的海虹直接放鍋里，因為海虹不好熟 。
4、再把洗干凈的扇貝碼在海虹上 。因為扇貝好熟 。
5、開大火 ， 蓋上蓋子 ， 就可以等吃了 。
6、準備點辣椒醬油碟子 ， 配著一起吃，干蒸海虹扇貝味道更完美！

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