文章插圖
【炒佛手瓜的做法 佛手瓜怎么炒好吃】歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。佛手瓜怎么炒好吃，炒佛手瓜的做法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、佛手瓜洗凈 ， 用小米椒、姜片、胡椒粉為配料，給佛手瓜調味 。
2、先從中間切兩半，瓜心一般不炸，用手去瓜心 。
3、沿著瓜的頂部刮掉皮，切成大小差不多的薄片 。
4、炒鍋油燒熱后 ， 將小米椒和八角一起放入鍋中，放入油中翻炒即可，不要停留太久 。
5、將西瓜片倒入其中 ， 用鏟子翻勻，先粗略翻炒，再加入少許醬油，用醬香翻炒兩分鐘，出鍋 。
6、一點點麻味 ， 配上一碗米飯，很好吃 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。