材料：排骨1根，苦瓜1根 ， 黃豆3兩，鹽 。
做法步驟：
1、排骨斬段后與洗好的黃豆一塊下紫砂煲 ， 再加一大碗水煲兩個小時 。
2、苦瓜去囊后切成四瓣后切成段 。
【螃蟹生地排骨湯做法】3、湯煲兩小時后將苦瓜放進去，再煲一小時加鹽調味即可 。

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