瑪德琳蛋糕瑪德琳蛋糕的做法 _知識經驗

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于瑪德琳蛋糕這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料：檸檬皮半片、低筋面粉80g、細砂糖60g、玉米油80g、全蛋液80g、泡打粉3g、巧克力5塊、裝飾彩糖適量。
【瑪德琳蛋糕瑪德琳蛋糕的做法】2、準備好所有材料；(此時烤箱提前預熱到180度) 。
3、檸檬洗凈，用搓板搓掉一半皮；
4、將雞蛋、細糖、檸檬皮、玉米油倒入盆中，攪拌均勻；
5、將泡打粉和低粉混合，然后過篩成蛋液；
6、攪拌均勻；
7、將面糊放入紙袋中；
8、擠入模具8分鐘；
9、送入預熱好的烤箱，放入中層，180度火10分鐘！
10、出爐，冷卻，脫模；
11、1.將巧克力融化在水中；
12、1拿起瑪德琳，在表面蘸巧克力；
13、最后，撒上一點裝飾性的彩糖，讓巧克力冷卻至凝固。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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