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【濕熱體質吃什么】飲食一:燈心花豬展湯 。材料:燈心花五至八扎、馬蹄十粒、紅蘿卜一個、豬展半斤、白米一兩 。做法:(1)將燈心花洗凈 , 備用 。(2)馬蹄洗凈,去皮或不去皮均可,但不去皮者功效更佳 。(3)紅蘿卜洗凈,去皮 , 切厚件 。(4)豬展洗凈,飛水 。(5)將清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,大火煮開后,改用文火繼續煲兩小時,加鹽調味 。
飲食二:鮮荷葉綠豆乳鴿湯 。材料:干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許 。做法:(1)將乳鴿清洗干凈,然后將其毛和內臟統統去除干凈。(2)綠豆、陳皮浸透、洗凈 。(3)荷葉洗凈 。(4)將清水放入瓦煲內,煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內,繼續用大火煮開,用中火煲兩小時 。(5)放入荷葉,加鹽調味,即可 。
飲食三:雞骨草煲田螺 。材料:雞骨草二兩、田螺半斤 。做法:(1)先用清水養田螺一至兩天,勤換水去除污泥 。(2)斬去少許田螺尾 。(3)將所準備的雞骨放入水中進行清洗 。(4)將清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,改用文火煲兩小時,加鹽調味 。
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