文章插圖
1、材料：白豆角250克、蒜1頭、鹽半勺、蔥1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、醬油半勺 。
【白豆角怎么做好吃】2、豆角摘去梗莖，掰成小段 。
3、水中放鹽，滴入幾滴麻油，煮至七八分熟，再用冷水浸泡 。
4、油熱放入蔥姜蒜花椒爆香，放入豆角翻炒 。
5、放入醬油、鹽、胡椒粉、醋翻炒均勻即可出鍋 。

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