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越吃越想吃，大雪后家人天天要吃的旺旺菜，越吃日子又旺又吉利

【越吃越想吃，大雪后家人天天要吃的旺旺菜，越吃日子又旺又吉利】
越吃越想吃，大雪后家人天天要吃的旺旺菜，越吃日子又旺又吉利
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韭菜炒豬肝：這道菜香辣誘人 ， 鮮香可口 ， 非常好吃 ， 韭菜在古代叫長生草 ， 在中醫里叫壯陽草 ， 在民間又叫長久菜 ， 后來叫白了 ， 就叫韭菜了 ， 為什么長久菜呢 ， 和其它菜不一樣 ， 割了一茬還長 ， 再割 ， 也因此叫長生草 。 寓意長長久久 ， 久久生財的好寓意 。 適當吃豬肝能夠明顯緩解視力疲勞、提高視力水平 。 豬肝的危害就是含有的膽固醇和脂肪的量非常豐富 ， 如果攝入豬肝過多 ， 會引起膽固醇、脂肪的超標攝入 ， 進而會引起高脂血癥情況的發生 。

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苦瓜炒肉：冬日里來上一份苦瓜炒肉 ， 苦瓜脆爽可口 ， 肉片鮮美多汁 。 苦瓜炒肉不僅口味好 ， 關鍵是在這冬天能夠清熱解暑 ， 解膩開胃 ， 還能刮油 ， 中醫認為 ， 苦瓜性寒 ， 具有清熱解暑 ， 生津除煩的功效 。 苦瓜中所含的苦瓜甙和苦味素都能起到增強食欲 ， 健脾開胃的效果；苦瓜中含有大量的維生素C ， 可以幫助人體增強免疫力 ， 使人體的免疫細胞起到殺滅癌細胞的作用 。 都說先苦后甜 ， 那么多吃苦瓜寓意以后的日子甜甜如蜜 。

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水煮牛肉：水煮牛肉是以瘦黃牛肉為主料制作而成的特色傳統名菜 ， 屬川菜系 。 因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟 ， 故名水煮牛肉 。 水煮牛肉是以瘦黃牛肉為主料制作而成的特色傳統名菜 ， 屬川菜系 。 因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟 ， 故名水煮牛肉 。 年輕人最愛了 ， 而且多吃牛肉有著牛氣沖天的好寓意 ， 非常的吉利 。