米飯米水比例是什么

1、米和水的比例應該是1:1.2,可以用手指來測量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一個關節就可以 。
2、蒸米飯材料:大米適量、水適量 。
3、首先把大米淘洗干凈,然后放到碗中,放四分之三分量即可 。
4、大米放好后,倒入適量的清水,用食指放入米水里 , 只要水超出米有食指的第一個關節就可以 。
【米飯米水比例是什么】5、蒸鍋倒水燒開,水開后放入蒸屜,然后把裝水的碗放到蒸屜上,蒸15~20分鐘即可完成 。