【柿子不能和什么】1、柿子盡量不要和紅薯這一類的食物一起吃 。因為紅薯這一類食物吃進胃內以后，會產生大量胃酸，柿子中含有較多的鞣質和果膠，會容易形成”胃柿石” ， 也就是一種很硬很難溶解的硬塊 ， 會使腹部脹大疼痛，嘔吐，甚至引起腸梗阻 。
2、柿子不能與螃蟹同食，螃蟹含有豐富的蛋白質，與柿子里的鞣質結合，也是容易形成不容易消化的東西 。
3、另外，柿子盡量不要與山藥、栗子同食，可導致大便干燥 。
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