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西施豆腐如何做 西施豆腐的做法

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西施豆腐如何做 西施豆腐的做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。西施豆腐的做法，西施豆腐如何做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、配料：冬筍、木耳、豬肉、金針菇、口蘑、豆腐、雞蛋 。
2、材料準備：竹筍切絲 ， 金針菇切片，口蘑切碎，木耳切絲，豬肉切碎 。
3、鍋里倒油 ， 不要用太多，先把肉松炒到變色，再把剩下的其他食材倒進去炒 。
4、之后倒入一碗雞湯，這是做這道菜的關鍵 。加雞湯會很鮮，也可以直接加水，不會那么鮮 。
【西施豆腐如何做 西施豆腐的做法】5、再加一碗水，倒入盒裝豆腐 。
6、將豆腐剁碎，加鹽 ， 等水燒開 。
7、再加入一個雞蛋，打碎，用飯勺攪拌一下，倒入蛋液 ， 蛋花形狀就出來了 。
8、做Xi石豆腐最重要的部分是加入紅薯粉 ， 一點點，它幾乎是厚的 。
9、加入雞精 ， 撒上蔥花 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。