1、原料:鮮紅棗、高度白酒 。
2、挑選顆粒飽滿并表皮無傷口的鮮紅棗 , 用清水洗凈后,放置在晾架上自然陰干 。
3、取一只干凈無水的容器 , 倒入一些白酒把容器涮一下 。
4、再取一只小量杯,倒入適量的白酒 。
5、用干凈無水的筷子,依次夾住晾干的紅棗完全浸入白酒中 。
6、涮一下后,依次碼放在容器中 。
7、取一只干凈的保鮮袋,覆蓋在容器瓶口 。
8、擰緊蓋子,把容器放置在陰涼通風處 。
【金絲醉棗】9、大約腌制一個月的時間就可以吃了 。
1、原料:鮮紅棗、高度白酒 。
2、挑選顆粒飽滿并表皮無傷口的鮮紅棗 , 用清水洗凈后,放置在晾架上自然陰干 。
3、取一只干凈無水的容器 , 倒入一些白酒把容器涮一下 。
4、再取一只小量杯,倒入適量的白酒 。
5、用干凈無水的筷子,依次夾住晾干的紅棗完全浸入白酒中 。
6、涮一下后,依次碼放在容器中 。
7、取一只干凈的保鮮袋,覆蓋在容器瓶口 。
8、擰緊蓋子,把容器放置在陰涼通風處 。
【金絲醉棗】9、大約腌制一個月的時間就可以吃了 。