辣子雞
【雞肉最簡單又好吃的做法】材料：雞肉、鹽、蔥、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒 。
做法：1、雞肉切塊，清水浸泡2小時，洗凈 。
2、放鹽、料酒和少量蒜末腌制 。
3、熱油炸至表面金黃，火稍微大點，可以讓雞肉里面保持鮮嫩，炸好撈起 。
4、姜切大片 。
5、熱鍋下蒜瓣和蔥炒出香味 ， 加入提前剪好的干辣椒段和花椒，翻炒出香味 ， 加入姜片 。
6、倒入雞肉，猛火快炒 ， 把香味迅速嗆入雞肉內 。
7、炒好后撒適量鹽在表面 ， 提味 。

• 離內蒙古近又最值得去的旅游城市
• 蘋果和鴨梨有什么特點
• 佛珠最簡單的打結方法
• 家常涼面條的做法怎么做好吃又簡單 涼面條怎么做好喝
• 水煮毛豆的家常做法分享 怎樣做毛豆簡單又好吃
• 油條炸的又干又硬怎么辦
• 肉絲怎么做又脆又好吃
• 怎么做最簡單的驢肉湯
• 明代理學家王陽明的簡介
• 生魚片配什么調料