糯米南瓜豆沙包怎么做

材料:南瓜泥130克,面粉260克,糖15克,即發酵母2.5克,豆沙餡適量 。
制作方法:
1、把南瓜泥、面粉、糖、酵母混合成團,蓋上濕紗布醒5分鐘,然后揉成光滑面團 。
2、將面團平均分成16個小劑子 。
3、將小劑子搟成中間厚邊緣薄的圓片,放適量豆沙 。
4、將邊緣慢慢收起來,做成包子狀 。
5、將包好的包子放入蒸鍋 , 發酵約30分鐘 。
【糯米南瓜豆沙包怎么做】6、發酵完成后,用大火蒸約15分鐘后出鍋即可 。