蒸蛋糕時間 蒸蛋糕蒸多久時間


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【蒸蛋糕時間 蒸蛋糕蒸多久時間】1、一般來說,大概需要10-15分鐘 。蒸雞蛋餅 , 首先要掌握雞蛋和水的比例 。一般蛋液和水的比例是1: 2 。如果口味獨特,可以根據自己的要求增減水量 。
2、而且蒸的時間也很好 。蒸雞蛋羹一般要七八分鐘 。蒸的時候雞蛋里要放70度的溫水,這樣蒸出來的蛋羹才不會老 。如果用電磁爐 , 一般需要九分鐘 。
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