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豌豆炒肉怎么做好吃

知識經驗

【豌豆炒肉怎么做好吃】

豌豆炒肉怎么做好吃

文章插圖
材料:豌豆(鮮)300克，五花肉150克，花生油1湯匙，鹽1/2茶匙，姜1小塊，蒜3瓣，白胡椒1/4茶匙，醬油2茶匙，蠔油2茶匙，香油1/2茶匙，辣椒2個 。
1.豌豆洗凈，控水 ， 大蒜切?。興?nbsp;， 紅辣椒切小塊備用 。
2.五花肉剁碎 ， 加入香油、胡椒粉和醬油拌勻 。
3.熱鍋放油冷卻，用鏟子將肉末打散，避免結塊 。
4.肉末煸炒至變色，姜蒜入鍋煸炒入味 。
5.攪拌鍋里的豌豆 。
6.加一點水燉豌豆 。
7.把胡椒放進鍋里 。
8.然后加入一些醬油，蠔油和鹽攪拌均勻 。
以上解釋了如何吃好豌豆炒肉 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。