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【桂圓如何制作】桂圓的制作方法：
用剪刀把龍眼剪下來，要注意留根，否則不易保存；清洗后，等鍋里水燒開后加入龍眼 ， 不關火持續加熱一分鐘，可去掉表皮的細菌；過水后把龍眼撈起來放入籃子里，放到通風的地方曬即可 。桂圓是一種水果，性溫味甘，為常綠喬木，樹體高大，多為偶數羽狀復葉，小葉對生或互生，圓錐花序頂生或腋生，果球形，種子黑色有光澤 。

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