烏梅的功效與作用及食用方法有哪些烏梅的功效與作用及食用方法 _知識經驗

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1、烏梅的功效與作用：斂肺止咳。用于肺氣虛引起的久咳、干咳。
2、澀腸止瀉。治療脾氣虛弱，慢性腹瀉和痢疾。
3、生津止渴。適用于虛熱口渴、發熱口干。
4、安福止痛。治療蛔蟲引起的膽絞痛。
5、003010說：“梅子酸溫，溫膽生津。孕婦更喜歡。”003010提到“烏梅止痢止瘧，每次都有速效” 。
6、《隨息居飲食譜》:“主降氣，除熱，除煩，肢痛，偏麻，筋死，黑斑，肉惡。”
7、003010:“止瀉，好唾，口干。”"益筋通脈，去痹通絡."
8、烏梅的使用方法：烏梅湯。材料：烏梅3個、甘草5個、玫瑰茄5個、山楂片6片、陳皮、桂花1把、冰糖適量。
9、做法：將主料用冷水浸泡一會，洗凈，用濾網瀝干。將湯鍋注滿水，放入主料。大火燒開后，關小火繼續煮2小時。加入桂花煮一會，關火，加入冰糖。冷卻后過濾，倒入容器，放入冰箱。
10、梅干茶，配料：5克玫瑰，3個梅干，2湯匙蜂蜜。
11、做法：先將烏梅用冷水沖洗干凈，然后與玫瑰花一起放入茶壺中。將沸水倒入茶壺中，蓋上蓋子，小火燉5分鐘。水溫降至50以下時，加入蜂蜜，攪拌均勻。
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烏梅的功效與作用及食用方法有哪些 烏梅的功效與作用及食用方法

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