1、麥餅:有甜有咸 , 甜的以糖和芝麻為餡,咸的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干 , 或摻以蛋等為餡,搟成團扇大小狀,烙熟即成 。
2、米漿糕:漿糕的顏色誘人食欲,白白的如雪一樣,其外形像蒸籠一樣圓圓的 , 內如海綿 , 有絲網一樣的花紋,柔柔的,軟軟的,吃一口蓬松軟口,米香四溢 。
3、麥焦:也稱“食餅筒”,用紙樣薄的麥焦皮包上肉片、蛋皮、蝦干、豆面、米面、綠豆牙、筍絲、芋艿、蘿卜絲等各色各樣的菜,柔軟可口,別有滋味 。
4、青蟹:味道鮮美 , 營養豐富 。三門縣是浙江省青蟹產地,素有“青蟹之鄉”之稱 。沿海一帶均產,尤以海游港至蛇蟠水道最多 。
【浙江三門縣的特產都有那些】5、牡蠣:肉質鮮嫩,營養豐富 , 有“海底牛奶”之美稱 。
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