1. 首頁 > 生活經驗 > >

凱里酸湯牛肉火鍋做法

凱里生活百科

1、準備500G牛腩切成小方塊 ， 其他食材酸湯魚火鍋底料，芹菜、蒜、姜片，少許 。
2、將肉在油鍋里爆炒3分鐘左右 。
3、加入水慢燉，同時加入少許鹽和生抽（喜歡比較酸的話可以加入酸菜一起煮） 。
4、將燉到8成熟的牛肉盛出 。
【凱里酸湯牛肉火鍋做法】5、把干辣椒放入油鍋中爆香，再加入酸湯料繼續爆香 。
6、加入水和之前盛出的牛肉繼續燉，燉至片刻，即可換一個可以放在電磁爐上的鍋，準備好想要想要放在火鍋的配菜，就可以開始涮火鍋了 。