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山芋怎么儲存

生活百科山芋

1、報紙保存法，用報紙將每一個山芋包裹住，放在陰涼干燥處，報紙和棕色紙袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空氣流通 ， 這樣可以很好地防止紅薯腐爛或發芽，有利于紅薯的保存 。
2、做棚窖；如果你家是農村，而且有條件的話可以做一個棚窖 ， 它和地窖是比較類似，但是更簡便一些，先在地上挖出一個長5米左右，寬在3米左右，高在1.5米左右的地坑，注意不要挖的過高 ， 會容易坍塌 。我們在放紅薯進去的時候要先鋪一層秸稈，可以防止潮濕 。這樣儲存紅薯能久放不壞 。
3、找到一個空的紙箱子 ， 在紙箱子下面鋪上幾層衛生紙，然后把紅薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了 ， 不要用水清洗 ， 然后就把這些紅薯整整齊齊地擺放在箱子里面 ， 擺滿之后紅薯上面再蓋上一層衛生紙蓋上蓋子放在一個陰涼但是不潮濕的地方就可以了 。這個原理就是只要紅薯少接觸空氣，就不會爛掉 。
【山芋怎么儲存】4、放置干燥透氣的房間；紅薯放在家中，可以放在干燥透氣性好的房間進行儲存，儲存的前幾天把紅薯放在室外進行晾曬 ， 蒸發一定的水分，然后再儲存不容易腐爛 。將擺放紅薯的四周墻壁放上一些秸稈可以起到防潮的作用，然后再把紅薯整齊地碼放好，如果是在冬季可以在紅薯上蓋一層被子或是毯子防止凍壞紅薯 。