【番茄炒蛋拌面條怎么做】番茄炒蛋拌面條的方法步驟如下:
準備材料有油,五香粉,鹽,白砂糖,面,西紅柿和雞蛋;鍋中燒滾水,下入面煮熟 , 撈出瀝干水分;番茄洗凈削成塊狀;雞蛋攪散,添入少許水攪勻;炒鍋熱油,放入雞蛋炒熟,盛出備用;鍋中留底油,放入番茄塊;調入五香粉,鹽和白砂糖,拌炒均勻;轉小火,蓋鍋蓋燜燒至番茄軟爛;放入雞蛋拌炒均勻,調入雞粉;翻炒至熟后,盛入面條中 , 即可完成制作 。注意事項:燜燒番茄時間不宜過長 。
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